VIN

Le Chianti Classico entre tradition et innovation

 

Le domaine de Monaciano s'étend sur un terrain vallonné d'environ 1,5 million d'euros. 235 hectares entre 200 et 320 m d'altitude ; un paysage rural composé de forêts, de vignobles, d'oliveraies, de champs ensemencés et d'un lac.
L'excellente exposition au sol encourage la production d'huile, de blé, de maïs et de tournesol, mais surtout de vin.

Le domaine est situé dans le quartier historique de Territoire du Chianti Classicodont les limites ont été établies en 1716et a rejoint le consortium en 1934, deux ans après sa fondation. 

Notre site vignobles prolonger pour 60 hectares sur les douces collines du domaine. 
Parmi les cépages, le plus important est le Sangiovesequi constitue au moins 80 % du Chianti Classico, et d'autres cépages rouges, notamment Merlot, Alicante Bouschet, Ciliegiolo e Colorino.

NOS VINS

Premier août

TÔT EN AOÛT
Rosé IGT

TRELUGLIO
Blanc IGT

Deux octobre

TWO-TWO
Rouge IGT

MONACIAN 2018
Chianti Classico DOCG

CODIN 2017
Chianti Classico DOCG

RÉSERVE 2009
Chianti Classico Riserva DOCG

AUTRES PRODUITS

HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE
Toscano IGT

HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE
Toscano IGT

GRAPPA DE CHIANTI CLASSICO